卵なし☆豆乳焼きドーナツ☆

ゆうあんみぃ
ゆうあんみぃ @cook_40028058

卵乳を使わない、油で揚げていないヘルシードーナツです。
このレシピの生い立ち
子供たちにドーナツを食べさせてあげたくて油で揚げず作りました。
レシピタイトルを変更しました(3/19)

卵なし☆豆乳焼きドーナツ☆

卵乳を使わない、油で揚げていないヘルシードーナツです。
このレシピの生い立ち
子供たちにドーナツを食べさせてあげたくて油で揚げず作りました。
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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 乳不使用マーガリン 30g
  3. きび砂糖 30g
  4. 豆乳 110cc
  5. トッピング お好みで

作り方

  1. 1

    レンジで溶かしたマーガリンに砂糖を加えて泡だて器で混ぜる。
    写真は我が家で使っている乳不使用マーガリンです。

  2. 2

    豆乳を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    オーブンを180度に予熱し、ドーナツ型に薄く油(分量外)を塗っておく。

  5. 5

    絞り出し袋に生地を入れてドーナツ型に絞り出す。

  6. 6

    180度のオーブンで15分~20分焼く。

  7. 7

    チョコ、シュガー、ココナッツなどお好みでトッピングしても♪

コツ・ポイント

絞り出すときは生地がくっつくので少し高さのあるビンなどに絞り出し袋をセットして
そこに生地を入れるとやりやすいです。

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ゆうあんみぃ
ゆうあんみぃ @cook_40028058
に公開
料理は結婚してから、お菓子は子どもが生まれてから作るようになりました。ズボラで不器用なので簡単なものばかりですが(^^娘は食物アレルギーがあるので卵、乳製品を使わずにカロリーもおさえめに作っています。アレルギーのある人にも、そうでない人にも喜んでもらえる優しいレシピを紹介できたらと思います。
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