春o(^∇^o)★つぼみ菜のからし酢味噌

春o(^∇^o)★つぼみ菜のからし酢味噌-レシピのメイン写真

春o(^∇^o)★つぼみ菜のからし酢味噌

ゆりさんママ @cook_40037629

「つぼみ菜」を使用したレシピです。茹でると甘みが出て、食感も美味しいです。からし酢味噌と和えてみました。
このレシピの生い立ち
春のつぼみ菜を使用して、おかずの一品を★作りました。

「つぼみ菜」を使用したレシピです。茹でると甘みが出て、食感も美味しいです。からし酢味噌と和えてみました。
このレシピの生い立ち
春のつぼみ菜を使用して、おかずの一品を★作りました。

もっと読む

春o(^∇^o)★つぼみ菜のからし酢味噌

ゆりさんママ @cook_40037629

「つぼみ菜」を使用したレシピです。茹でると甘みが出て、食感も美味しいです。からし酢味噌と和えてみました。
このレシピの生い立ち
春のつぼみ菜を使用して、おかずの一品を★作りました。

「つぼみ菜」を使用したレシピです。茹でると甘みが出て、食感も美味しいです。からし酢味噌と和えてみました。
このレシピの生い立ち
春のつぼみ菜を使用して、おかずの一品を★作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

つぼみ菜２個
からし酢味噌
味噌大1
酢大1
砂糖大1
からしチューブ小1/3

レシピを保存

作り方

1
使用した「つぼみ菜」です。
スーパーに売ってます。
2
つぼみ菜は、適当な大きさに切って、塩茹でします。
（ブロッコリーと同じ感覚です）
3
からし酢味噌を作ります。
味噌と酢をよく混ぜ合わせます。
砂糖を入れ、よく混ぜます。
からしを入れ、よく混ぜる。
4
茹でたつぼみ菜を食べやすい大きさに切り、器に盛り、からし酢味噌をかけて、いただきます。

コツ・ポイント

つぼみ菜は、ブロッコリーに似ています。茹でるときは、少し長めに茹でます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ゆりさんママ @cook_40037629

2010/03/11 07:14に公開

旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。お勧めのレシピを載せてます福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！

もっと読む

このレシピのキーワード

味噌つぼみな

似たレシピ

その他のレシピ