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ダイエットに☆大人味の寒天コーヒーゼリー
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ダイエットに☆大人味の寒天コーヒーゼリー-レシピのメイン写真

ダイエットに☆大人味の寒天コーヒーゼリー

シナモンspice
シナモンspice @cook_40077474

低糖で作った寒天ゼリー。
ダイエットのおやつとして罪悪感も少ないですよ。しかもリキュールでちょっとリッチです♪

このレシピの生い立ち
ダイエット用によく作っていた寒天ゼリーを、さらに砂糖を減らして、リキュールを効かせた「おとな味」のコーヒーゼリーにしました。とにかく、簡単なので、家事の合間に作れます。

低糖で作った寒天ゼリー。
ダイエットのおやつとして罪悪感も少ないですよ。しかもリキュールでちょっとリッチです♪

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ダイエットに☆大人味の寒天コーヒーゼリー

シナモンspice
シナモンspice @cook_40077474

低糖で作った寒天ゼリー。
ダイエットのおやつとして罪悪感も少ないですよ。しかもリキュールでちょっとリッチです♪

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ダイエット用によく作っていた寒天ゼリーを、さらに砂糖を減らして、リキュールを効かせた「おとな味」のコーヒーゼリーにしました。とにかく、簡単なので、家事の合間に作れます。

低糖で作った寒天ゼリー。
ダイエットのおやつとして罪悪感も少ないですよ。しかもリキュールでちょっとリッチです♪

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材料

  • 水 650ml
  • 粉寒天 2〜3g
  • インスタントコーヒー 大さじ2
  • ブルーアガベシロップ(メープルシロップ、ハチミツなど) 大さじ1/2〜
  • カルア 大さじ2
  • ☆トッピングに☆☆☆
  • ☆ラムレーズン、シナモン、豆乳、ヨーグルト、あんこ、牛乳、生クリーム など
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作り方

  1. 1

    小鍋に水と粉寒天を入れ、強火にかけます。沸騰したら、2〜3分煮立たせ、混ぜながらしっかり寒天を溶かします。

  2. 2

    火をとめて、インスタントコーヒー、アガベシロップを加え、その都度よく混ぜ溶かす。

  3. 3

    カルアリキュールを加えて混ぜて完成。
    器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    シナモンや牛乳、豆乳などトッピングしても。

  5. 5

    ☆私は、作り置きのラムレーズンを数粒&つけ込んであるラムを少しかけるのがお気に入り♪
    他に、あんことコーヒーも合います!

  6. 6

    • ダイエットに☆大人味の寒天コーヒーゼリー作り方6写真
  7. 7

    ←写真は、ヨーグルトをかけて。
    酸味の少ない物だと合いますよ♪

コツ・ポイント

「ふるんふるん」の柔らかめが良ければ、粉寒天を2gで。
ダイエットの満腹感のためなら4gで、しっかり目のゼリーになります。

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シナモンspice
シナモンspice @cook_40077474
2010/03/07 10:32に公開
18歳の娘と15歳の双子の男の子のママです。
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ 生クリーム シナモン 牛乳 メープルシロップ ヨーグルト かんてん あずきあん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17736618
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