さっぱり美味しいヨーグルトケーキ
kamiyui126 @cook_40082726
手軽にできて美味しいケーキです。お好きな果物でデコレーションしてみてください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に地域の行事で教わったレシピです。
さっぱり美味しいヨーグルトケーキ
手軽にできて美味しいケーキです。お好きな果物でデコレーションしてみてください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に地域の行事で教わったレシピです。
作り方
- 1
クラッカーを細かく砕き、レンジで溶かしたマーガリンと牛乳を加え混ぜる。
- 2
型に薄くバターを塗り、１を底に敷き詰める。
- 3
粉ゼラチンは水でしとらせ湯せんして完全に溶かす。
- 4
生クリームに砂糖を加え半立てにする。
- 5
４にゼラチン、ヨーグルトを加えよく混ぜる。
- 6
クラッカーを敷いた型に５を流しいれる。
- 7
果物等でデコレーションし、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ゼラチンを入れる時ダマにならないように急いで混ぜてください。
クラッカーは色々使いましたが、私はリッツが一番良かったですね(*^_^*)
塩分が気になる方は軽くはらってください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17736627
