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春キャベツとしそのポン酢サラダ
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春キャベツとしそのポン酢サラダ-レシピのメイン写真

春キャベツとしそのポン酢サラダ

とりちん
とりちん @cook_40058161

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材料

2人分
  • 春キャベツ 大きな葉3枚位
  • しそ 1束
  • 塩 少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯をのぞき、一口大のざく切りにしてビニール袋に入れる

  2. 2

    塩少々を加えてよくもみ、10分ほど置いてしんなりさせる

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら水を良く絞って新しいビニール袋に入れる

  4. 4

    しそを千切りにして加え、ポン酢をまわしかけてひともみして出来上がり!

コツ・ポイント

コツは特に無い気がします・・・切って、入れて、もむだけ!

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とりちん
とりちん @cook_40058161
2010/03/10 03:25に公開
2008年11月生まれの息子のママです♪ナースをしていましたが、出産が楽しすぎて、子供がかわいすぎて助産師を目指すことに!4月から晴れて助産師学生です~勉強もだけど、美味しいもの作りも頑張っていきます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 キャベツ

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