うちの焼きそばの作り方
ベチャ~ァ(*=_=)っとしてない焼きそばのうちの作り方です♪
このレシピの生い立ち
作り方変かな?^^;
作り方
- 1
野菜や、お肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油→にんじん→お肉→もやし→キャベツの順で炒め火が通ったらソースを加え全体に絡める。
- 3
ザルにあけて余計な水分を切っておく。
- 4
麺はあらかじめ、電子レンジで温めておくと使いやすいです。
- 5
フライパンに油を入れ、麺を入れる。
途中、水を加えてほぐしながら全体に油がまわるように炒める。 - 6
ソースを加え、手早く、全体に絡める。
- 7
お皿に、3の野菜をのせ麺を盛り、青海苔と紅しょうがをのせたら出来上がり☆
- 8
野菜と麺を混ぜながら、召し上がれ♪
少し薄味になっているので、お好みでソースやマヨネーズを足して下さい。
コツ・ポイント
麺は、1袋につき500~600wで30~40秒でやってます。
今回は4袋だったので2分半やりました。
人参は油との相性がバツグン!なのと、この野菜の中で一番かたいので、お肉を入れる前に人参を入れます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17736795






