鶏そぼろ入り♪ ☆和風オムレツ☆

鶏そぼろ入り♪ ☆和風オムレツ☆

＊チョコクッキー＊ @cook_40077419

忙しい時のお助けメニュー☆ 味付けいらず♪簡単すぎてごめんなさい(^人^)
このレシピの生い立ち
鶏そぼろ(レシピNo.1064579)を使った応用メニューです(^.^)b またまた簡単すぎてごめんなさい(^人^)

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材料

3〜4人分

鶏そぼろ大さじ４
サラダ油適量
卵３個
しめじ 1/2パック
長ネギ７〜８㎝

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作り方

1

長ネギは縦半分に切り半月切りにする。しめじは小房に分ける。
2

フライパンにサラダ油を熱し①を入れ炒める。
3

卵を割り、鶏そぼろとよく混ぜ合わせる。
4

③を②のフライパンに流し入れ、2〜3回かき混ぜフタをして火を通す。
5

ひっくり返して裏面も焼く。(一度皿に取りフライパンをかぶせて返すと上手くいきます！)

コツ・ポイント

若干焦げやすいかも…火加減に注意して焼いてください(^.^)b

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