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アイスプラントの梅とろろ納豆がけ
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アイスプラントの梅とろろ納豆がけ-レシピのメイン写真

アイスプラントの梅とろろ納豆がけ

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

水滴が付いたような新野菜☆
メタボ解消に効果があるとかで最近注目されてるらしいですよ♪
このレシピの生い立ち
道の駅で初食材の「アイスプラント」が手に入ったので♪
生がオススメという事で!!

水滴が付いたような新野菜☆
メタボ解消に効果があるとかで最近注目されてるらしいですよ♪
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道の駅で初食材の「アイスプラント」が手に入ったので♪
生がオススメという事で!!

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アイスプラントの梅とろろ納豆がけ

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

水滴が付いたような新野菜☆
メタボ解消に効果があるとかで最近注目されてるらしいですよ♪
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道の駅で初食材の「アイスプラント」が手に入ったので♪
生がオススメという事で!!

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メタボ解消に効果があるとかで最近注目されてるらしいですよ♪
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材料

2人分
  • アイスプラント 2~3株
  • 長芋 10cmほど
  • 納豆 1パック
  • 梅干し 1個
  • わさび醤油 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    アイスプラントはさっと洗って水気をしっかり切り、適当な大きさにちぎって器に盛っておく。

    • アイスプラントの梅とろろ納豆がけ作り方1写真
  2. 2

    長芋は皮を剥いて①の上に直接摩り下ろし、タレと合わせた納豆、叩いた梅干しを乗せ、わさび醤油を回しかけ、ごま散らせば完成!

コツ・ポイント

よ~く混ぜて食べてくださいね♪

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おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385
2010/03/10 11:57に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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このレシピのキーワード

梅ぼし ゴマ 納豆 山芋 わさび

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