干し梅紅茶
awanmama @cook_40065744
甘いような、酸っぱいような・・・♡
一度お試し下さい（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
台湾や中国の干し梅。ウーロン茶とはよく合いますが
他のお茶とはどうかなと色々試してみました!(^^)!
干し梅紅茶
甘いような、酸っぱいような・・・♡
一度お試し下さい（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
台湾や中国の干し梅。ウーロン茶とはよく合いますが
他のお茶とはどうかなと色々試してみました!(^^)!
作り方
- 1
干し梅は、中華街などで売っている粉がふいていて、甘いより、少ししょっぱい＆酸っぱいモノがよい。
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- 2
沸騰したお湯をカップに入れ、紅茶を淹れて梅干し投入！少し紅茶の色が変わったらダシが出ていいいる証拠。軽くかき混ぜる。
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コツ・ポイント
紅茶は、シンプルで安いモノの方がいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17737692
