作り方
- 1
たまねぎ・ピーマン・ハンバーグはさいの目切りで食べやすい大きさに切ります。
ニンニクはスライス。 - 2
フライパンに油をひいて、スライスしたニンニクを入れた後、火をつけて炒める。
- 3
ニンニクの香りがしてきたら、たまねぎ・ピーマンを加え炒めます。
たまねぎが透明になってきたらハンバーグを加え炒めます。 - 4
野菜に火が通ったらご飯を加え、塩こしょうで味付けします。
*しっかり味付けするのがポイントです☆ - 5
軽く炒めたら、オイスターソースと隠し味で醤油を1~2滴加え、全体に味が付くように炒めたら完成!
コツ・ポイント
にんにくを多めに使っているので、苦手な方は入れなくても美味しいです。
野菜は余っている物でOKです☆
コーンを入れたら甘みが出て美味しいです~
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