サクッふわっ♪焼きドーナツ チョコがけ

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

ホットケーキMIXを使用しているので簡単です!
揚げる必要もありません♪
チョコがけしない場合は砂糖を増やしても◎
このレシピの生い立ち
焼きドーナッツの型を購入したので♪

サクッふわっ♪焼きドーナツ チョコがけ

ホットケーキMIXを使用しているので簡単です!
揚げる必要もありません♪
チョコがけしない場合は砂糖を増やしても◎
このレシピの生い立ち
焼きドーナッツの型を購入したので♪

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材料

12個分
  1. ホットケーキMIX 100グラム
  2. 薄力粉 100グラム
  3. ★砂糖 30グラム
  4. (M) 1個
  5. 豆乳牛乳 100cc
  6. バター 30グラム
  7. 少々
  8. 板チョコレート 1/2枚

作り方

  1. 1

    ボウルに★印を入れ、泡だて器で軽く混ぜてから溶き卵・豆乳・溶かしバター(600Wレンジ40秒前後)を加えてヘラで混ぜる。

  2. 2

    絞り袋に入れて型の半分まで絞り入れ、油スプレー、またはハケで表面に油を塗り160度に余熱したオーブンで30分焼く。

  3. 3

    粗熱が取れたら型から外し、“湯せん”したチョコレートを表面に塗って冷やす。(冬なら常温でも可)

  4. 4

    <補足>
    *湯せん→少なめに湯を沸かした小鍋などに、チョコを入れた耐熱ボウルを入れて溶かす。(水が入らないよう注意)

コツ・ポイント

*形が気にならなければ、直接オーブンシートに絞っても可♪
*焼き時間は加減して下さい。
*焼きムラがある場合、途中で場所を移動させてあげて下さい!

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かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013
に公開
*双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。*野菜ソムリエ *食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー *メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」*サイト(Aand*)https://aand.shop/
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