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調味料を入れたらすぐに出来上がり♪
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昔からの我が家の定番
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★を合せておく。肉は1枚ままでも、食べやすくカットしてもどちらでも大丈夫です
鶏肉にまぶさる位の片栗粉と鶏肉をポリ袋に入れて片栗粉をまんべんなくつける
サラダ油をひいたフライパンで鶏肉をこんがり焼いていく
鶏肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで軽く拭き取り、火は中火で★を加えて絡めれば出来上がり
片栗粉をしっかりまぶす事です。厚めに切った豚バラなんかでも美味しいです
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