便秘解消♪丸ごとレタスの蒸しイタリアン鍋
怪獣イブキング @cook_40077934
食物繊維とビタミンA･B･Cとカルシウム…栄養たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
便秘の時レタスをまるごと食べたくて…ちなみに次の日は快調でした♪
便秘解消♪丸ごとレタスの蒸しイタリアン鍋
食物繊維とビタミンA･B･Cとカルシウム…栄養たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
便秘の時レタスをまるごと食べたくて…ちなみに次の日は快調でした♪
作り方
- 1
レタスは洗って水を切り、大きくちぎって鍋の一番に入れる。
- 2
レタスにｺﾝｿﾒをふりかけ、その上に豚肉をならべ、食べやすい大きさにきったトマトもならべる。
- 3
水を入れずにそのまま蓋をして強火にかけ、肉にだいたい火が通ったらﾁｰｽﾞをかけて、蓋をし再び火にかける。
- 4
ﾁｰｽﾞが溶けたら、乾燥ﾊﾞｼﾞﾙをかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
面倒だけど、肉は固めて入れず1枚ずつ広げて入れるとよりおいしく頂けます♪
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