簡単！中華風ヘルシー鍋

簡単！中華風ヘルシー鍋-レシピのメイン写真

簡単！中華風ヘルシー鍋

はるるん @cook_40083135

スープに具材を入れるだけ！簡単なのにヘルシーでうまいっ！あつあつを生卵にくぐらせて…
このレシピの生い立ち
母さんが夜いない時に作り置きしてくれるレシピ(^-^)☆我が家では定番のメニューです！簡単にできるので時間が無いときや忙しいときにもオススメ(*^ー^)ノ♪

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材料

2〜3人分

豚ばら肉　 300〜500
白菜　 1/2玉
〜具材〜
えのき　 1束
しいたけ　 3つ位
にら　お好きな量
豆腐 1パック
〜スープ〜
水 1リットル
味覇大さじ2位
(中華スープの素)
〜つけだれ〜
生卵 1人1個

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作り方

1

鍋に水を入れて沸いたら中華スープの素を入れる｡
2

具材は全て食べやすい大きさに切っておく｡
3

スープの中に具材を投入！一気に入れちゃってください｡具材が柔らかくなるまで煮たら完成！
4

お皿によそって溶き卵につけて食べてください(^∀^)/
5

中華スープの素は基本水200ccで４g(小匙1弱)レシピだと20gですがうちは濃味なので30g位｡家庭のお好みで調整を｡

コツ・ポイント

特にありません(笑)本当に簡単なんです！具材もこだわらずご家庭で好きなものをぶっこんぢゃってください！豚肉は鶏肉で代用してみたらもっとヘルシーでイケます(笑)

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はるるん

はるるん @cook_40083135

2010/03/14 03:51に公開

料理･お菓子作り大好き

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このレシピのキーワード

鍋ニラ白菜えのきしいたけ生卵豚バラ肉豆腐

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