簡単!中華風ヘルシー鍋

はるるん
はるるん @cook_40083135

スープに具材を入れるだけ!簡単なのにヘルシーでうまいっ!あつあつを生卵にくぐらせて…
このレシピの生い立ち
母さんが夜いない時に作り置きしてくれるレシピ(^-^)☆我が家では定番のメニューです!簡単にできるので時間が無いときや忙しいときにもオススメ(*^ー^)ノ♪

簡単!中華風ヘルシー鍋

スープに具材を入れるだけ!簡単なのにヘルシーでうまいっ!あつあつを生卵にくぐらせて…
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母さんが夜いない時に作り置きしてくれるレシピ(^-^)☆我が家では定番のメニューです!簡単にできるので時間が無いときや忙しいときにもオススメ(*^ー^)ノ♪

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材料

2〜3人分
  1. 豚ばら肉   300〜500
  2. 白菜   1/2玉
  3. 〜具材〜
  4. えのき   1束
  5. しいたけ   3つ位
  6. にら   お好きな量
  7. 豆腐 1パック
  8. 〜スープ〜
  9. 1リットル
  10. 味覇 大さじ2位
  11. (中華スープの素)
  12. 〜つけだれ〜
  13. 生卵 1人1個

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸いたら中華スープの素を入れる。

  2. 2

    具材は全て食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    スープの中に具材を投入!一気に入れちゃってください。具材が柔らかくなるまで煮たら完成!

  4. 4

    お皿によそって溶き卵につけて食べてください(^∀^)/

  5. 5

    中華スープの素は基本水200ccで4g(小匙1弱)レシピだと20gですがうちは濃味なので30g位。家庭のお好みで調整を。

コツ・ポイント

特にありません(笑)本当に簡単なんです!具材もこだわらずご家庭で好きなものをぶっこんぢゃってください!豚肉は鶏肉で代用してみたらもっとヘルシーでイケます(笑)

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