* パンプキンハニートースト *

kei259
kei259 @cook_40065762

余った煮物をマフィンに乗せて、蜂蜜をとろ〜り。煮物と蜂蜜ダブルの甘みでとろけます。
このレシピの生い立ち
カボチャの煮付けが少し余ったので。パンに乗せてみました。

* パンプキンハニートースト *

余った煮物をマフィンに乗せて、蜂蜜をとろ〜り。煮物と蜂蜜ダブルの甘みでとろけます。
このレシピの生い立ち
カボチャの煮付けが少し余ったので。パンに乗せてみました。

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材料

  1. パンやマフィン 1枚
  2. カボチャの煮物 適量
  3. 蜂蜜 適量
  4. くるみ 適量

作り方

  1. 1

    カボチャの煮付けを皮ごとフォークなどで荒く潰す。 
    クルミは軽く刻む。

  2. 2

    パンにカボチャ、クルミの順に乗せ、蜂蜜を好きなだけたら〜り。
    トースターで焼く。

  3. 3

    かねひこのはちみつ百花蜜を使わせてもらいました。深い味わい♡ 
    残り僅か;;

  4. 4

    具を乗せる前にトーストすると、サクッとした食感が味わえます。

コツ・ポイント

クルミが焦げやすいので注意が必要です。
今回はイングリッシュマフィン麦のめぐみを使いました。
節電のために、トースターではなく魚焼きグリルでもできます。あっという間に焼けるので、目を離せませんが… 時短できます。

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kei259
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お料理は好きですが、段取りが悪くて時間がかかってばかりいます。ヘルシーでおいしいお料理を作りたいと思っています。
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