ホームベーカリーに★の材料を入れ、パン生地コース・具♪ありでスタートする。

具♪コールが鳴ったら、レーズンを投入する。

ホームベーカリーでの作業が終了したら、クッキングシートを敷き生地を取り出す。

ガス抜きをし、10等分にする。

生地を丸め、ラップをふわりとかけてベンチタイム15分。

ラップを取り、ひとつずつガス抜きをした後、綺麗に丸め直しておしりの部分をきっちりと綴じておく。

クッキングシートを天板の上に移し、好みの形に成形する。（丸型や丸い生地を軽く押さえ、スケッパーで切り込みを入れる等）

霧吹きを数回かけ、オーブン発酵40分。

一旦取り出し、オーブンを180度で予熱する。

10分焼いたら出来上がり★