簡単おつまみ♪ごぼうチップ風
唐揚げ粉を使って簡単にできる!モミモミしなくていいんです♪
このレシピの生い立ち
お取り寄せするくらいごぼうチップが大好きなので。
作り方
- 1
ごぼうを薄く切るか笹がきにする。
- 2
フライパンに多めの油をひいて、ごぼうを炒める。
- 3
火が通ったら唐揚げ粉をまんべんなく振り、カリッとなるようにフライパンを回しながら炒める。お好みで塩をパラリ。
コツ・ポイント
ごぼうは薄いほうがカリッとします。カリッとしてるうちに早く食べましょう。
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