お弁当に彩り豚ロール☆デミソース風

あ★い @cook_40078026
いつもの豚ロールも洋風の味付けで変化を☆
ケチャップとソースで簡単♪豪華♪
子供が絶対好きな味付けです^^
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りによい豚ロール☆いつも醤油味なので少し変えてみました♪こっちの方がおいしい!?
お弁当に彩り豚ロール☆デミソース風
いつもの豚ロールも洋風の味付けで変化を☆
ケチャップとソースで簡単♪豪華♪
子供が絶対好きな味付けです^^
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りによい豚ロール☆いつも醤油味なので少し変えてみました♪こっちの方がおいしい!?
作り方
- 1
いんげんはさっと茹でる。(冷凍の場合は解凍する)
にんじんは、いんげんの長さに合わせてカットし、茹でる。 - 2
豚肉を広げ、1の野菜を各2本ずつ交互になるようにおき、巻いていく。
このとき、キツめに巻くこと☆ - 3
巻き終わったら全体を手でぎゅっぎゅっと押さえ、肉が離れないようにし、軽く塩・コショーする。
- 4
フライパンに油を熱し巻き終わりを下にして焼く。テフロンの場合は油不要です^^
焼けたら転がし、全面を焼く。 - 5
●を合わせ、加える。肉を転がしながら煮詰め、よく絡んだら完成☆
- 6
ななめに切って切り口を見せてね^^
コツ・ポイント
冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリ♪♪
余ったいんげんと人参があったら、5で一緒に煮詰めちゃいましょう☆
豚肉を牛肉に変えても^^
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