フライパンに油をひき、野菜を炒め
塩・胡椒をする。
炒め終えたらお皿へ。

豚肉を炒める(バラの場合は油は要りません)
同じく塩・胡椒して野菜の上へ乗せる。

醤油タレの材料をそのままのフライパンで一煮立ちさせ、豚肉の上からかける。

ごま油をひとまわし掛け、ネギを盛り付ける。