
キャベツと梅干☆簡単☆春色ごはん

sawa yu @cook_40083073
梅干のピンクとキャベツの緑が、春っぽくてかわいいご飯になりました!
小さいおにぎりにして、お花見などにもいいかも☆
このレシピの生い立ち
頂いた梅干がすっぱすぎて、そのまま食べられないので、ご飯に混ぜて、お弁当に入れるためヘルシーにキャベツも混ぜたら、春っぽい可愛いごはんになりました♪
キャベツと梅干☆簡単☆春色ごはん
梅干のピンクとキャベツの緑が、春っぽくてかわいいご飯になりました!
小さいおにぎりにして、お花見などにもいいかも☆
このレシピの生い立ち
頂いた梅干がすっぱすぎて、そのまま食べられないので、ご飯に混ぜて、お弁当に入れるためヘルシーにキャベツも混ぜたら、春っぽい可愛いごはんになりました♪
作り方
- 1
キャベツは細切りにして、500wの電子レンジで2分ほど(しんなりするまで)チン。
- 2
キャベツをチンしてる間に、梅干の種を抜いて、しそごと包丁で叩きます。
- 3
ボウルにご飯を入れ、梅干、しんなりしたキャベツ、白いりゴマも入れてスプーンなどで混ぜ混ぜ☆
コツ・ポイント
梅干は、はちみつ漬けじゃなく赤いしそのすっぱいので!
キャベツのうっすら緑と梅のピンクで、おにぎりにしてお花見にもっていくと春っぽいです☆
お弁当につめるなら、上に炒り卵を乗っけると可愛い♪
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