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濃厚クリーミー★かぼちゃババロア
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濃厚クリーミー★かぼちゃババロア-レシピのメイン写真

濃厚クリーミー★かぼちゃババロア

chizusaki
chizusaki @cook_40043682

濃厚すぎてあっさり好きさんには嫌われちゃうかも(笑)ハチミツの量はかぼちゃの甘さによって加減してくださいくださいね
このレシピの生い立ち
余った生クリームと冷蔵庫にあるもので!作ってみたら濃厚おいしーぃ!

濃厚すぎてあっさり好きさんには嫌われちゃうかも(笑)ハチミツの量はかぼちゃの甘さによって加減してくださいくださいね
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余った生クリームと冷蔵庫にあるもので!作ってみたら濃厚おいしーぃ!

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濃厚クリーミー★かぼちゃババロア

chizusaki
chizusaki @cook_40043682

濃厚すぎてあっさり好きさんには嫌われちゃうかも(笑)ハチミツの量はかぼちゃの甘さによって加減してくださいくださいね
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余った生クリームと冷蔵庫にあるもので!作ってみたら濃厚おいしーぃ!

濃厚すぎてあっさり好きさんには嫌われちゃうかも(笑)ハチミツの量はかぼちゃの甘さによって加減してくださいくださいね
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材料

  • かぼちゃ 80グラム
  • ゼラチン 大さじ1/2
  • 水 大さじ1と1/2
  • ハチミツ 大さじ1と1/2
  • 生クリーム 150cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは柔らかくゆでて裏ごしする。かぼちゃが多少大きくてもいい人は【2】参照してね

  2. 2

    かぼちゃを一口大に切ってラップにつつみ柔らかくなるまでチン！火傷に注意してラップの上からつぶす

  3. 3

    ゼラチンは分量の水でふやかしておく

  4. 4

    鍋に生クリーム、ハチミツ、かぼちゃを入れて火をつけ、沸騰しないように気をつけながらよーく混ぜる

  5. 5

    あったまったら火からおろし、ゼラチンを入れて混ぜる

  6. 6

    お好みの型に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固める

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chizusaki
chizusaki @cook_40043682
2010/03/11 03:22に公開
料理が苦手な新米主婦からスタートして、いつしか二度の離乳食を経験し。最近は、素材の味を生かすことを心がけています。チビちゃんたちと笑顔の食卓を囲めるように、これからも精進しまーす☆
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このレシピのキーワード

ババロア かぼちゃ はちみつ 生クリーム ゼラチン

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