白子のガーリックバターソテー

☆ウキョコ☆
☆ウキョコ☆ @cook_40058364

安い白子に手を加えれば、豪華なおつまみ☆
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白子のガーリックバターソテー

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材料

2〜3人分
  1. 白子 300g
  2. 塩胡椒 適量
  3. ニンニクすりおろし １片分
  4. 片栗粉 適量
  5. バター ２０g
  6. オリーブ油 大３

作り方

  1. 1

    白子を一口大に切り、水で軽く洗った後水を切り、塩胡椒、片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をいれ　１を入れて両面を軽く焼き、ニンニクをいれる

  3. 3

    次にバターを入れて、両面をこんがりやいたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで☆
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