しゃきしゃきおいしぃ～☆切干大根サラダ☆

しゃきしゃきおいしぃ～☆切干大根サラダ☆-レシピのメイン写真

しゃきしゃきおいしぃ～☆切干大根サラダ☆

ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

煮物にあきたら☆簡単だししゃきしゃきでおいしぃですよ♪
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おばあちゃんが作った切干大根がたくさんあったので煮物じゃないものが食べたいと思いサラダにしてみました☆

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材料

切干大根４０ｇ（１袋）
にんじん５ｃｍくらい
きゅうり１/２本
ツナ１缶
ゆで卵１・２個
コーン（あれば）好きなだけ☆
ハム２枚
塩適量
マヨネーズ適量

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作り方

1

切干大根を水でもどす。急いでる場合は我が家ではお湯でさっともどしちゃいます☆
2

にんじん・きゅうりは千切りにして塩を少々ふってしんなりするまでおく。ツナ缶は汁気を絞る。ハムも適当な大きさにきる。
3

戻った切干大根・２のにんじん・きゅうりも水気をよく絞る。
ゆで卵はみじん切りにする。
4

野菜を全部あわせて塩・マヨネーズで味をととのえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので特にないです☆

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ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

2010/03/11 14:01に公開

料理が大好きな２児のママです☆みなさんにおいしぃお料理を教えていただいて毎日頑張って作ってます♪♪ダイエットレンジャイ隊２７号☆☆小さな幸せ探しの会　会員No6「今日も1日有難う。会」会員№．８

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