:サック とろ~り♪ 半熟たまごフライ:

ёマーチンё @cook_40072182
カリッ!サック!
とろ~り 半熟たまご o(^-^o)
温泉たまご・ゆでたまご・目玉焼きとは
別格です☆
このレシピの生い立ち
半熟たまごフライって、皆さん食べたことや作ったことありますか (゚∀゚ノ)ノ 我が家では、カレーの時に登場します!
以外に簡単に出来てしまうんです♪爆発したり跳ねたり絶対しない安全な料理です(笑)☆。:+ヾ(*゚∀゚*)ノ+:。☆
:サック とろ~り♪ 半熟たまごフライ:
カリッ!サック!
とろ~り 半熟たまご o(^-^o)
温泉たまご・ゆでたまご・目玉焼きとは
別格です☆
このレシピの生い立ち
半熟たまごフライって、皆さん食べたことや作ったことありますか (゚∀゚ノ)ノ 我が家では、カレーの時に登場します!
以外に簡単に出来てしまうんです♪爆発したり跳ねたり絶対しない安全な料理です(笑)☆。:+ヾ(*゚∀゚*)ノ+:。☆
作り方
- 1
少し深さがある小皿に、キッチンペーパーを、敷く。
- 2
パン粉を、キッチンペーパーに適量広げる。
- 3
たまごを割りいれる。
- 4
パン粉を、たまごの上にまんべんなく振るいかける。
- 5
180度の油に、キッチンペーパーが下になるように小鉢からたまごを滑らすように入れる。
- 6
片面が色付いたら、裏返し、キッチンペーパーを剥がす。
揚げすぎに注意!あっという間に揚がってしまいます。 - 7
出来上がり!
我が家では、カレーの時にトッピング♪
コツ・ポイント
あっという間に揚げ上がってしまいます。
キッチンペーパーを剥がすときは慌てずゆっくりと!
剥がれにくい時は、少し待ってから剥がすといいですよ(≧▽≦)b
熱々を、ぜひ召し上がれ☆
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