簡単おやつ☆レアチ-ズアップルパイ
ありんこ♀ @cook_40083276
甘いリンゴにまろやかなレアチーズがかなり合う☆飽きずにペロリと食べれちゃいます\(^-^)/
このレシピの生い立ち
大好きなアップルパイに大好きなレアチ-ズを一緒にしちゃいました\(^O^)/リンゴの甘さとレアチ-ズのまろやかなさっぱり感で飽きずにペロリと食べれちゃう(´Д`)
簡単おやつ☆レアチ-ズアップルパイ
甘いリンゴにまろやかなレアチーズがかなり合う☆飽きずにペロリと食べれちゃいます\(^-^)/
このレシピの生い立ち
大好きなアップルパイに大好きなレアチ-ズを一緒にしちゃいました\(^O^)/リンゴの甘さとレアチ-ズのまろやかなさっぱり感で飽きずにペロリと食べれちゃう(´Д`)
作り方
- 1
パイシートをだして常温で解凍します。
- 2
リンゴの皮をむいてを角切りに切りフライパンにバターをいれてリンゴを焼きます。※バターは多すぎるとしつこくなります。
- 3
バターで炒めてリンゴの色が少し変わってまわりがシナっとしたらお好みの甘さで味見しながら砂糖を加える。
- 4
焦げ目がつかないように焼いて砂糖がなじんだら火をとめてリンゴを冷まします。
- 5
パイシート1枚のフチ1cmぐらいに牛乳を薄く塗りフチ以外にレアチ-ズを塗ります。
- 6
パイシーレアチ-ズの上に冷ましたリンゴをのせてもう1枚のパイシートを棒で軽くのばして上からかぶせます。
- 7
かぶせたパイシート2枚の端を重ね合わせて上からフォークでおさえとじます。
- 8
卵黄を塗り上に数ヶ所切目をいれてオーブンの台に薄くバターを塗り綺麗な色になるまで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
リンゴはバターを入れすぎないように!!少なすぎず多すぎず!!
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