油揚げを甘辛く煮詰めます。(味付けはお好みで)

稲荷寿司を作る要領で油揚げを内に折り畳み、中に具を詰めていきます。

２に残り物のひじきの煮物とご飯を混ぜたもの・酢飯と桜海老を混ぜたものを詰める。

後はお弁当箱に３とお好きなおかずを詰めれば完成！！

軽くおかずのご紹介。
大学芋・ミートボール・ロールキャベツ・カジキマグロのフライ。ミニトマト以上です！