サンマの簡単オードブル

Name: サンマの簡単オードブル
Cuisine: 日本語
Ingredients: サンマ刺身（市販品） １トレー; きゅうり 半カット; ニンジン 3分の１カット; タマネギ 半カット; マヨネーズ 適宜; ニンニク漬け醤油 適宜; 七味唐辛子 適宜

100円ショップなどの中途半端な量の冷凍パックだからこそこんな演出で！
このレシピの生い立ち
魚で悩むのはこんなような分量かもしれませんね。因みにこのトレーは職場でもらいましたが、原価20円ぐらいって言ってたかな？

材料

1

野菜はツマ型に削ぎ水にさらし、切り分けたサンマに軽く巻き付け飾る。
ニンジンの薄切りドレッシング入れに見立てニンニク漬け醤油和えマヨネーズに七味唐辛子をふる。
2
3

安い冷凍食品ならではの旨みが足りないサンマで丁度いいと思います。わざわざ３枚おろしする必要なんてありませんよ！

ＬＵＭＩ姉 @cook_40033539

2007/10/04 07:53に公開

冷蔵庫掃除ばかりの生活に色を添えたくてレシピ考えます。お粗末ですが宜しかったらご参考ください。<(_ _)>『LUMI姉の立ち見観戦。』http://plaza.rakuten.co.jp/RAKUTENIC/

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