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おはぎ用ごはん-レシピのメイン写真

おはぎ用ごはん

やまだまひる
やまだまひる @cook_40083667

前回、絶品のあんこを紹介しましたが、力尽きてご飯のほうを紹介忘れました^^;
こちらは簡単ですので
ご安心をーw
このレシピの生い立ち
このレシピはある女優さんのお料理上手なお母様に教わりました。
ごちそうになった日はその女優さんもいらしたんですよ^^

前回、絶品のあんこを紹介しましたが、力尽きてご飯のほうを紹介忘れました^^;
こちらは簡単ですので
ご安心をーw
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このレシピはある女優さんのお料理上手なお母様に教わりました。
ごちそうになった日はその女優さんもいらしたんですよ^^

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やまだまひる
やまだまひる @cook_40083667

前回、絶品のあんこを紹介しましたが、力尽きてご飯のほうを紹介忘れました^^;
こちらは簡単ですので
ご安心をーw
このレシピの生い立ち
このレシピはある女優さんのお料理上手なお母様に教わりました。
ごちそうになった日はその女優さんもいらしたんですよ^^

前回、絶品のあんこを紹介しましたが、力尽きてご飯のほうを紹介忘れました^^;
こちらは簡単ですので
ご安心をーw
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このレシピはある女優さんのお料理上手なお母様に教わりました。
ごちそうになった日はその女優さんもいらしたんですよ^^

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材料

  • 餅米 6カップ
  • お塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    6カップのもち米をよくといで30分お水につけておく。

  2. 2

    炊飯器のおこわの目盛りでお塩少々入れて炊く。

  3. 3

    炊きあがったら、軽く
    すり鉢棒で突く。

  4. 4

    あん50グラム
    ごはん50グラムに
    分けます。餅米1カップで約8個のご飯になります。

  5. 5

    破れないキッチンペーパーやラップに
    あんを広げそこにごはんをのせて
    形を整え、できあがり。

コツ・ポイント

小豆1キロで約60個分のおはぎができます。そんなには・・^^;って方は、ご飯を少なくしてあんこは冷凍していろいろと使ってください。
小豆を作らなかった方は、このご飯に市販のあんこを使ってくださいね~^^

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やまだまひる
やまだまひる @cook_40083667
2007/09/21 00:33に公開
「男の子を持つ母親の役目はお料理をしっかり作って食べさせること」と子供が小さいときご近所のおばあちゃんに教えられずっと心に残って早20年。おかげで子供達は年齢どころか体まで大きくなりました~^^
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このレシピのキーワード

おはぎ ご飯 もち米

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