☆ケーキミックスで☆バナナパウンドケーキ

Name: ☆ケーキミックスで☆バナナパウンドケーキ
Yield: 8" x 4" x 3"程度のローフ型２つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 （室温に戻しておく） ４個; サラダ油 １／４ カップ; White Cake Mix １箱（18.25 oz）; Jello Instant Vanilla Pudding Mix １箱（3.4 oz）; 熱湯 １カップ; 良く熟したバナナ ２本ほど

マイブレのママ @cook_40042144

これまた、ケーキミックスを使うので失敗のない超簡単バナナブレッド♪
☆注意☆ １カップは２００ｃｃです。
このレシピの生い立ち
手抜き料理研究家として、とっても便利なケーキミックスとJello Instant Pudding Mixの組み合わせでできるものを試作を繰り返しています。たくさんのバナナブレッドのレシピがレシピボックスに入ってますが、最近は、このレシピばかりで作ってます♪ 何と言っても簡単。
<追記>Jello Instant Pudding Mixをバニラ味に変更しました！この方がふんわりして美味しい。

☆ケーキミックスで☆バナナパウンドケーキ

マイブレのママ @cook_40042144

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材料

8" x 4" x 3"程度のローフ型２つ分

卵　（室温に戻しておく）４個
サラダ油１／４　カップ
White Cake Mix １箱（18.25 oz）
Jello Instant Vanilla Pudding Mix １箱（3.4 oz）
熱湯１カップ
良く熟したバナナ２本ほど

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作り方

1

オーブンを３５０Ｆに温め始める。
室温に戻しておいた卵４個をボールに割りいれ、ハンドミキサーでサラダ油と混ぜる。
2

ケーキミックスとＪｅｌｌｏを「１」のボールに加える。
熱湯をかけて混ぜ、全体に粉っぽさが消えたら、フォークの背でつぶしておいたバナナを入れて、まんべんなく混ぜる。
3

あらかじめバターをスプレーしておいたローフ型二つに生地を流し込み、２～３度、適当な高さから落として空気抜き。
オーブンで１時間ほど焼く。