長ネギと豚肉は食べやすく切る。万能ネギは小口切り、ニンニクは微塵切りする。

パスタは塩（分量外）を多めに入れたたっぷりのお湯で茹でる。

フライパンにごま油とニンニクを入れて弱火で炒める。香りがしたら豚肉と長ネギを入れてブラックペッパーを振って火を強めて炒める。
火が通ればレモン汁を入れて混ぜる。

パスタが茹で上がる2分前になったら、パスタの茹で汁をお玉1杯取って3に入れ、よく混ぜる。

パスタが茹で上がる1分前になったら軽くお湯を切って4に入れ、醤油とブラックペッパーを入れて更に炒める。

皿に盛って万能ネギをたっぷりのせて出来上がり。