宝袋(ひじき・お餅)

shiraho @cook_40078705
ひじきの煮物が余ったりしたらどうしてますか?
詰めて焼くだけで味付け不要。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物をたくさん作ったので、アレンジしたくて。
宝袋(ひじき・お餅)
ひじきの煮物が余ったりしたらどうしてますか?
詰めて焼くだけで味付け不要。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物をたくさん作ったので、アレンジしたくて。
作り方
- 1
あげは油抜きをし、1箇所穴を開けて袋にする。
- 2
餅を半分に切り、さらに薄さを1/3にする。(しゃぶしゃぶ用のお餅のように薄くしてください。)
- 3
あげの中に餅を1つ入れ、ひじきの煮物を入れる。さらに、もう1つの餅を餅でひじきをサンドするように入れ、口を爪楊枝で止める。
- 4
3をフライパンで表裏5分くらい弱火で焼く。(焦げてないか時々確認してくださいね。)
コツ・ポイント
あげを袋にするときに穴が空かないように注意してくださいね。
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