外サクサク♪中フワフワ♪チビドーナツ

ホットケーキの粉が余っていたので、作ってみました♪nonameさんのふんわりヨーグルトでコロコロドーナツを参考にさせていただきました♪
こっちのはバターとかも使っているんですが^^;
このレシピの生い立ち
学校に持っていこうと思ってとりあえず作ってみたらおいしかったので♪本当は参考にさせていただいたレシピさんを作りたかったんですが…ヨーグルトが無くて断念::そしてこのレシピが♪ ホットケーキミックスの裏のレシピも参考にさせていただきました。ぜひお試しあれ‐(∀*)ノシ
外サクサク♪中フワフワ♪チビドーナツ
ホットケーキの粉が余っていたので、作ってみました♪nonameさんのふんわりヨーグルトでコロコロドーナツを参考にさせていただきました♪
こっちのはバターとかも使っているんですが^^;
このレシピの生い立ち
学校に持っていこうと思ってとりあえず作ってみたらおいしかったので♪本当は参考にさせていただいたレシピさんを作りたかったんですが…ヨーグルトが無くて断念::そしてこのレシピが♪ ホットケーキミックスの裏のレシピも参考にさせていただきました。ぜひお試しあれ‐(∀*)ノシ
作り方
- 1
A.
バターは溶かしておいてください。
はじめに、バター・卵・牛乳を混ぜておきます。 - 2
B.
大きめのボールにホットケーキミックス(または小麦粉でもいいと思います^^)を入れて、Aを入れて混ぜます。 - 3
C.
Bで作ったものをお好きな形にしてください。ドーナツの形(円形)にしてもいいし、写真みたいに小さくして一口サイズにしてもおっけいです^^♪ - 4
D.
次はいよいよ揚げます^^フライパンなら半分くらいに油を入れて、熱しておきます。種を入れてみて、浮かんでくるようならもう十分でしょう。静かに入れてくださいね。※油がはねるときがあるので気をつけてください;;
- 5
両面がきつね色になったらそろそろおっけいです^^
揚げすぎには注意してください。 - 6
揚げ終わったら粉砂糖をかけて甘くしても良し。チョコレートをかけて食べても良し。
色んな食べ方があると思うのでぜひ食べてみてくださいね♪
コツ・ポイント
ホントに揚げすぎには注意してください!
油は一度熱するとなかなか冷めないので、ずっと火を強くしておくと、もくもくと煙が…;;なんてことになりますので、一度ちょうどいい温度になったら火を弱めてくださいね。
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