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ささ身の巻き巻き≪シソチーズ＆梅シソ≫
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ささ身の巻き巻き≪シソチーズ＆梅シソ≫-レシピのメイン写真

ささ身の巻き巻き≪シソチーズ＆梅シソ≫

happypekori
happypekori @cook_40033868

我が家の定番のボリュームダイエット料理☆
このレシピの生い立ち
間違いなしに美味しい組合せ☆
ダイエット中の強い見方のささ身ﾚｼﾋﾟを広げたくて作ってみました♪

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ささ身の巻き巻き≪シソチーズ＆梅シソ≫

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材料

2人分
  • 鶏ささ身 3枚
  • 大葉 6枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • 梅干し 1個分
  • 塩・コショウ 少々
  • 醤油 少々
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    ささ身を観音開きにして開き、軽く塩・コショウをする。

  2. 2

    ≪シソチーズ≫
    ささ身に大葉は2枚と半分にしたチーズをのせて巻く。

    ≪梅シソ≫
    ささ身に大葉2枚と叩いた梅をのせて巻く。

  3. 3

    薄く油を引いたフライパンで表面に焦げ目を付けたらお酒を入れてフタをして蒸し焼きにする。

  4. 4

    中まで火が通ったら数滴醤油をたらして香ばしく焼いて完成です！

  5. 5

    半分に切って、器に盛り付け温かいうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

簡単なので、特にないかな♪

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happypekori
happypekori @cook_40033868
2007/10/04 07:38に公開
ﾌﾞﾛｸﾞ　e komo mai　のﾍﾟｺﾘのお料理レシピです☆ﾌﾞﾛｸﾞはこちら↓http://blogs.yahoo.co.jp/happypekori
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ 梅ぼし 酒 チーズ

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