happypekori

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ﾌﾞﾛｸﾞ　e komo mai　のﾍﾟｺﾘのお料理レシピです☆

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パリパリ！鮭のおつまみピザ

鮭のあらほぐし • マヨネーズ • 白ゴマ • 餃子の皮
- 2人分
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レタスと一緒に！エスニック春巻き

春巻きの皮 • にんじん • 豚ばら肉 • 豚ひき肉 • にんにく • ナンプラー • レモン汁 • 酢 • 水 • にんにくチップ • 黒こしょう • ごま油 •
- ２人分
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きのこのオイルマリネ

お好みのきのこ3種 • ニンニク • 黒胡椒 • オリーブオイル • 酢 • たかの爪 • 塩
- １瓶分
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☆野菜の揚げ浸し☆

ナス • いんげん • にんじん • すりおろししょうが • 白だし
- 2～3人分
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あっという間に出来ちゃう!簡単スコーン

ホットケーキミックス • 薄力粉 • 卵 • ヨーグルト • ベーキングパウダー
- 11個分
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ズッキーニのタイカレーはさみ焼き

ズッキーニ • 玉ねぎ • ひき肉 • グリーンカレーペースト • 卵 • 黒胡椒 • 小麦粉
- 2人分
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ワンちゃんのおからとにんじんのマフィン

薄力粉 • 全粒粉 • .P • 無塩バター • おから • にんじん • 卵 • はちみつ • 低脂肪牛乳
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カブの葉そぼろ

カブの葉 • 豚ひき肉 • オイスターソース • 牡蠣醤油 • ごま油
- 2～3人分
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エスニックアボカドのディップ

アボカド • ナンプラー • 松の実
- 2人分～4人分
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まるで料亭?!　簡単エビの茶巾蒸し♪

生エビ • はんぺん • 玉ねぎ • 塩 • 卵 • ダシ汁 • 白だし • 枝豆 • 水溶き片栗粉 • あさつき
- 2人分
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絶品！ペコリのレバニラ炒め

レバー • もやし • ニラ • ニンニク • 牛乳 • オイスターソース • 黒胡椒 • 醤油 • 片栗粉 • 摩り下ろしにんにく
- 2人前
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蒟蒻とゴボウのペペロン☆

蒟蒻 • ゴボウ • ニンニク • 塩 • 醤油 • 酒 • たかの爪 • オリーブオイル
- 2人分
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超ヘルシー!!豆腐の味噌グラタン風！

絹ごし豆腐 • 鶏ささ身 • 枝豆 • 牛乳 • 味噌 • ホタテ顆粒だし • 黒胡椒 • バター • 水溶き片栗粉 • パルメザンチーズ
- 2人分
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蓮根で絶品！ペペロンサラダ！

蓮根の水煮 • ベーコン • にんにく • マヨネーズ • 牛乳 • ガーリックパウダー • 黒胡椒
- 2人分
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ヘルシーな鶏肉の南蛮漬け

鶏もも肉 • 玉ねぎ • 人参 • ごま油 • 酒 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ニンニクチップ • たかの爪
- 2人分
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ポップシュリンプサラダ！

エビ • パルメザンチーズ • ガーリックパウダー • パン粉 • マヨネーズ • 牛乳 • 小麦粉 • 野菜 • マヨネーズ又はドレッシング • パルメザンチーズ
- 2人分
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わんこクッキー　★かぼちゃ★

かぼちゃ • 全粒粉 • 薄力粉 • ヨーグルト
- 50~80枚（小さな骨型使用）
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とろ～り＆カリカリ！チーズ厚揚げ

厚揚げ豆腐 • とろけるチーズ • あさつき • バター • 醤油 • 黒胡椒
- ２人分
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ひじきと梅の混ぜご飯

ひじき • 梅干し • 白ゴマ • 麺つゆ • 水 • ご飯 • 松の実
- 2人分
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長芋のモチモチちぢみ風

長芋 • エビ • 長ネギ • 片栗粉 • 塩 • 醤油 • 酒 • 黒酢 • ごま油 • 焼肉のタレ • オイスターソース • ラー油 •
- 2人分

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