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栄養満点！さつま芋ケーキ♪
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栄養満点！さつま芋ケーキ♪-レシピのメイン写真

栄養満点！さつま芋ケーキ♪

mikkoroom
mikkoroom @cook_40083876

簡単に炊飯器で、栄養満点のおやつ！
このレシピの生い立ち
子供の大好きなさつま芋を、簡単で満足出来るおやつにしたくて、作ってみました。

簡単に炊飯器で、栄養満点のおやつ！
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子供の大好きなさつま芋を、簡単で満足出来るおやつにしたくて、作ってみました。

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mikkoroom
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子供の大好きなさつま芋を、簡単で満足出来るおやつにしたくて、作ってみました。

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材料

４人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • ☆牛乳 160cc
  • ☆卵 1個
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆白すりごま(いりごまでも可) 大さじ2
  • 無塩バター 30g
  • さつま芋 小さめ1本
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作り方

  1. 1

    バターを湯煎し溶かします｡
    さつま芋は、皮をむき1cm角程の大きさに切り、水にさらす。

  2. 2

    ボールに、ホットケーキミックスと☆を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②がなめらかになったら、溶かしバターと水を切ったさつま芋を入れて混ぜ、炊飯釜に流し込む。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを押す！

コツ・ポイント

楊枝を刺して生地が付いて来るようでしたら、再度炊飯スイッチを入れ加熱して下さい。

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mikkoroom
mikkoroom @cook_40083876
2015/03/07 08:21に公開

このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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