炒りごまで香ばし~い☆お稲荷さん

ビモ @cook_40083878
お稲荷さんのご飯にジャコとゴマが
入ってるので、栄養的にも良い感じです
このレシピの生い立ち
義母さんに教わったお稲荷さんの味をすこし甘さ控えてみました。
お玉で測るところが気に入ってます。
炒りごまで香ばし~い☆お稲荷さん
お稲荷さんのご飯にジャコとゴマが
入ってるので、栄養的にも良い感じです
このレシピの生い立ち
義母さんに教わったお稲荷さんの味をすこし甘さ控えてみました。
お玉で測るところが気に入ってます。
作り方
- 1
油揚げは半分に切り、指で袋に開いておく。熱湯で3分ほど茹でざるに上げる。
- 2
鍋に☆を入れて煮たて、(1)を入れて、弱火で煮含める。
時々おはしで動かして味付けを均等に。 - 3
ごまを熱したフライパンで炒る。
さらに、ちりめんじゃこ、白だしを入れて炒めておく。 - 4
あったかいご飯に(3)と◆を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
足のはやい「油揚げ」。
すぐ冷凍してしまうORお稲荷さんに♪
市販品・お寿司屋さんの稲荷より甘さひかえめで
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