ほんのり甘くて酸っぱいチャーハンです。美味しいです。
このレシピの生い立ち
10年程前か。。庭造りをお手伝いに行った友人宅で終わったら皆で何処か食べに行こうって言っていたが皆動けなくなり、在る物で。。と言うことで。でも、干からび掛けたネギと梅干し、ジャガイモしか無く、ジャガイモはローズマリーを少し切って蒸し焼きにして、食べれるのって感じのネギと梅干しを刻んでごはんと炒めると皆、美味しい美味しいと食べてくれた。それがきっかけで何もないとき等作ります。