箸が止まらないよ☆砂肝の簡単煮物♪
なちこママ @cook_40034120
コリコリ感が堪らない砂肝の煮物です。
味付け簡単！すぐできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれた砂肝の煮物の簡単バージョンです。
簡単な作り方だったのだけど、更に簡単に作りたかったので(*^_^*)
箸が止まらないよ☆砂肝の簡単煮物♪
コリコリ感が堪らない砂肝の煮物です。
味付け簡単！すぐできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれた砂肝の煮物の簡単バージョンです。
簡単な作り方だったのだけど、更に簡単に作りたかったので(*^_^*)
作り方
- 1
お鍋に麺つゆとお酒を合わせて、つゆを作る。
（薄いと美味しくないですよ(^_^;)） - 2
カットした砂肝、しょうが、にんにくをお鍋に投入後、点火。 沸騰後、蓋をして15分弱火でコトコト煮る。
- 3
出来上がったら、冷めるまで蓋をしたまま放置する。そうすると味が良く染みるんですよ～(^^♪
コツ・ポイント
味を濃い目に作りましょ～
美味しすぎて止まらなくなるので、量を多めに作ることをオススメします♪
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その他のレシピ
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