Hiroのビネガレットドレッシング

Hiro74
Hiro74 @cook_40045169

かれこれ8年は作っています。うちの冷蔵庫に常備してあるドレッシングです。
このレシピの生い立ち
結婚したての頃、アメリカの料理雑誌を参考にアレンジし作りました。かれこれ8年以上作り続けているレシピです。

Hiroのビネガレットドレッシング

かれこれ8年は作っています。うちの冷蔵庫に常備してあるドレッシングです。
このレシピの生い立ち
結婚したての頃、アメリカの料理雑誌を参考にアレンジし作りました。かれこれ8年以上作り続けているレシピです。

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材料

  1. エクストラバージンオリーブオイル 50cc
  2. 赤ワインビネガー 50cc
  3. ブラウンシュガー 大さじ1
  4. にんにく(細かいみじん切り) 2片
  5. 小さじ1/4
  6. こしょう 1/4

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    すべての材料を混ぜるだけ!!
    私は、このタッパーウェアーのシェイカーで量りながら作っちゃいます。(写真は2倍量です)

  3. 3

コツ・ポイント

簡単です!オリーブオイルは必ずエクストラバージンオリーブオイルで。風味が違います。砂糖は三温糖でも美味しく出来ます。

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Hiro74
Hiro74 @cook_40045169
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食べること、作ること大好き!皆さんのレシピが我が家で大活躍です♪ただいま超多忙… 頂いたレポの搭載の遅れ、皆様のキッチンに遊びに行けずごめんなさい。
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