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ピーナツ香る☆肉みそおにぎり
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ピーナツ香る☆肉みそおにぎり-レシピのメイン写真

ピーナツ香る☆肉みそおにぎり

aikokesi
aikokesi @cook_40083929

ピーナツバターと炒りゴマが香ばしい。
コチュジャンの辛みもポイント。
カンタンで何にでも合わせやすい肉みそです。
このレシピの生い立ち
ピーナツバターを使いたくて。
おにぎりに乗せる他、マッシュポテトに混ぜたり、
卵に混ぜて焼いてもおいしいです☆

ピーナツバターと炒りゴマが香ばしい。
コチュジャンの辛みもポイント。
カンタンで何にでも合わせやすい肉みそです。
このレシピの生い立ち
ピーナツバターを使いたくて。
おにぎりに乗せる他、マッシュポテトに混ぜたり、
卵に混ぜて焼いてもおいしいです☆

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ピーナツ香る☆肉みそおにぎり

aikokesi
aikokesi @cook_40083929

ピーナツバターと炒りゴマが香ばしい。
コチュジャンの辛みもポイント。
カンタンで何にでも合わせやすい肉みそです。
このレシピの生い立ち
ピーナツバターを使いたくて。
おにぎりに乗せる他、マッシュポテトに混ぜたり、
卵に混ぜて焼いてもおいしいです☆

ピーナツバターと炒りゴマが香ばしい。
コチュジャンの辛みもポイント。
カンタンで何にでも合わせやすい肉みそです。
このレシピの生い立ち
ピーナツバターを使いたくて。
おにぎりに乗せる他、マッシュポテトに混ぜたり、
卵に混ぜて焼いてもおいしいです☆

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材料

4人分くらい
  • 鶏ミンチ 200グラム
  • ★ピーナツバター 大さじ1.5
  • ★味噌(あわせ味噌) 大さじ1
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • すりゴマ たっぷり。大さじ3くらい
  • 大ねぎ 5センチほど
  • ごま油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    大ねぎは薄切りに。
    緑の部分も加えるとキレイです。

    • ピーナツ香る☆肉みそおにぎり作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせます。
    ・ピーナツバターは粒々入りのでもおいしいです。
    ・みそは田舎味噌でもそのままでOK。

    • ピーナツ香る☆肉みそおにぎり作り方2写真
  3. 3

    鶏ミンチをごま油でぽろぽろになるまで炒めます。

    • ピーナツ香る☆肉みそおにぎり作り方3写真
  4. 4

    肉に火が通ったらねぎを加えて軽く炒め合わせ、

    • ピーナツ香る☆肉みそおにぎり作り方4写真
  5. 5

    ★を加えて混ぜ合わせ、ごまを好きなだけ投入して完成です!
    円柱形に握ったおにぎりに乗せて一味を振ります。

    • ピーナツ香る☆肉みそおにぎり作り方5写真
  6. 6

    ・冷めると固まるので、少しゆるいくらいで火を止めます。

  7. 7

    ・煮詰めると分離するし鍋肌が焦げ付くので、★は肉に絡む程度の量にします。

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aikokesi
aikokesi @cook_40083929
2010/03/06 15:50に公開

このレシピのキーワード

肉味噌 おにぎり ねぎ コチュジャン ピーナッツバター とりひき肉 味噌

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