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屋台の味♪かりかりポテト♫♫♬
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屋台の味♪かりかりポテト♫♫♬-レシピのメイン写真

屋台の味♪かりかりポテト♫♫♬

えみりぃさん
えみりぃさん @cook_40042539

ちょっきんさんのレシピを参考に作りました♪ ほんと、食べたら止まらないくらい美味しいです(๑→ܫ←๑)
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山田舎からいただいたので(๑→ܫ←๑)

ちょっきんさんのレシピを参考に作りました♪ ほんと、食べたら止まらないくらい美味しいです(๑→ܫ←๑)
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じゃがいもが沢山田舎からいただいたので(๑→ܫ←๑)

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屋台の味♪かりかりポテト♫♫♬

えみりぃさん
えみりぃさん @cook_40042539

ちょっきんさんのレシピを参考に作りました♪ ほんと、食べたら止まらないくらい美味しいです(๑→ܫ←๑)
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じゃがいもが沢山田舎からいただいたので(๑→ܫ←๑)

ちょっきんさんのレシピを参考に作りました♪ ほんと、食べたら止まらないくらい美味しいです(๑→ܫ←๑)
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じゃがいもが沢山田舎からいただいたので(๑→ܫ←๑)

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材料

20個分
  • じゃがいも(蒸した状態で) 320g
  • 中力粉(うどんの粉) 大3
  • パルメザンチーズ 大3
  • 塩 5ふり
  • パセリ 少々
  • チリソース 小さじ2
  • マヨネーズ 大2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジか蒸してつぶしておく。

  2. 2

    材料を全てまぜ、丸める。

  3. 3

    油で揚げて完成♪

  4. 4

    (ソース)
    チリソースとマヨネーズを混ぜる。

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかり潰したほうがもちもち感がでます♪

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えみりぃさん
えみりぃさん @cook_40042539
2008/07/09 10:08に公開
♫♬こんにちわっ♫♬ ღღ(^o^)ღღ 覘いてくれてありがとう✿(σvσ)2歳の息子のmamaです♡ (๑→ܫ←๑)キッチン雑貨のお店で働いてます♡ 趣味:食器集め&スーパー巡り&食べ歩き&KALDIでうろうろ        ✲゚。(✿╹◡╹)(◡‿◡✿)。゚✲     
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このレシピのキーワード

じゃがいも 中力粉 うどん チリ

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