ハッシュパピー
June-rain @cook_40036748
アメリカ南部の料理で、揚げたコーンブレッドのような物です。
このレシピの生い立ち
冷凍のも美味しいけど、自分でも作れそうと思ったので作ってみました。
ハッシュパピー
アメリカ南部の料理で、揚げたコーンブレッドのような物です。
このレシピの生い立ち
冷凍のも美味しいけど、自分でも作れそうと思ったので作ってみました。
作り方
- 1
ボウルでコーンミール、ホットケーキミックス、ケイジャンシーズニングを混ぜる。
- 2
水と卵を足して混ぜる。混ざったらたまねぎとコーンを入れて混ぜる。
- 3
スプーンですくって、油で揚げる。
好みでケチャップなどをつけて食べてみてください＾＾
- 4
魚料理のつけ合わせにどうぞ(*^-^*)
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コツ・ポイント
刻んだハラペーニョ（缶・瓶詰め）、エシャロットを刻んで入れても美味しいです＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745206
