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子供のトマト野菜カレー
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子供のトマト野菜カレー-レシピのメイン写真

子供のトマト野菜カレー

おおちゃんママ
おおちゃんママ @cook_40034318

子供のカレー。
レトルトもあるけど、やっぱり手作りの方が美味しいし、安心!
大人のカレーと一緒につくれます。子供用の超甘口カレールーとか買わなくってOKですよ。

このレシピの生い立ち
子供のカレーを。と思い作ってみました。あまったらジップロックに入れて冷凍庫へ。

子供のカレー。
レトルトもあるけど、やっぱり手作りの方が美味しいし、安心!
大人のカレーと一緒につくれます。子供用の超甘口カレールーとか買わなくってOKですよ。

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子供のカレーを。と思い作ってみました。あまったらジップロックに入れて冷凍庫へ。

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子供のトマト野菜カレー

おおちゃんママ
おおちゃんママ @cook_40034318

子供のカレー。
レトルトもあるけど、やっぱり手作りの方が美味しいし、安心!
大人のカレーと一緒につくれます。子供用の超甘口カレールーとか買わなくってOKですよ。

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子供のカレーを。と思い作ってみました。あまったらジップロックに入れて冷凍庫へ。

子供のカレー。
レトルトもあるけど、やっぱり手作りの方が美味しいし、安心!
大人のカレーと一緒につくれます。子供用の超甘口カレールーとか買わなくってOKですよ。

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材料

子供一人×3日分
  • 大根 4センチ
  • 人参 1本
  • じゃがいも 1個
  • タマネギ 1個
  • 牛肉薄切り 100g
  • トマト 小2個
  • ケチャップ 大さじ2
  • 昆布 出汁用 3センチ角
  • 無添加カレールー 中辛1個
  • 塩 適宜(しっかり)
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作り方

  1. 1

    野菜を小さめの乱切りにする。タマネギは、くし切りにする。牛肉薄切りは細かくきざむ。
    トマトは皮をむいてみじん切り

  2. 2

    鍋にお水と昆布、ジャガイモ以外の野菜を入れて、沸騰させる。

  3. 3

    大根と人参が柔らかくなったら、牛肉とジャガイモと、トマトを入れる。
    20分ほど煮る

  4. 4

    ジャガイモが柔らかくなったら、大人用のカレールーを1かけ入れる。
    ケチャップを入れる。

  5. 5

    味を見て、塩をしっかりする。

コツ・ポイント

大根がとってもいいお味です。お肉はひき肉よりも断然薄切りをたたいた方が美味しいです。
水分は、少なめがいいです。肉じゃがくらいの感じです

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おおちゃんママ
おおちゃんママ @cook_40034318
2007/09/28 01:56に公開
子供も大きくなり。中学生男子2人毎日もりもりがっつりご飯を食べています。http://beautymaimai.wix.com/latelier-mai
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このレシピのキーワード

カレー 大根 トマト にんじん じゃがいも 牛スライス コンブ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745258
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