めちゃ簡単☆納豆卵そうめん

弥生姫
弥生姫 @cook_40075039

残り物の寄せ集め・・・(^^;
このレシピの生い立ち
残り物のそうめんを、冷たいままで、簡単に、違った味で食べたかったから。

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材料

  1. そうめん(残り物) 1~2束分くらい?
  2. 1個
  3. 納豆 1パック
  4. きゅうり 半分
  5. カニカマ 2本
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    大きめの器に納豆と卵を入れて混ぜる。(納豆添付のタレは入れるけど、辛子ではなくショウガの方が○)

  2. 2

    残り物のそうめんを、水で洗ってほぐし、器に入れる。

  3. 3

    細く切ったきゅうりとカニカマなどを入れ、刻み海苔をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

大葉なんかもあるとイイかも♪納豆添付のタレで足りない場合は、めんつゆを入れるともっと濃くなって美味しいよ(^^)

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弥生姫
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最近、クッキングに目覚めそうな(笑)、ディズニー大好きKinKiKids大好き関ジャニ∞大好きの崖っぷち乙女です(^^)v
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