食パン１枚は何もせず焼く。もう１枚はバターを塗り、チーズ、ベーコンをのせて焼く。

キャベツは千切りにし、マヨネーズとブラックペッパーと少量の蜂蜜であえる。少しマスタードを入れてもおいしいです。

食パンが焼き上がったら、何ものせてない方にマスタードを塗り、アボカドと、もりもりのキャベツの千切りをのせる。

そして、ベーコンを乗せた、もう１枚の食パンを上からのせて、プレス。

なじんできたら、半分に切ってできあがりです◎