玉葱、にんにくはみじん切りにする。
トマトも細かく切る。

鍋にサラダ油を熱し、にんにく、玉葱を炒める。玉葱がしんなりしたら、ひき肉をいれ炒める。お肉が白っぽくなってきたら、トマトも加えさらに炒める。香辛料をいれ、水１Cも加え煮る。最後に豆をいれ２０分くらい煮る。

塩、胡椒をして味を見る。好みでチリソース、ケッチャップを加えて味を調える。水分を飛ばして、火を止める。