今回はいか４枚とピーマン６個で作りましたが、分量はお好みでいいです＾＾冷凍の紋甲いかを解凍します。

いかとピーマンを同じくらいの太さで縦に切ります。

フライパンを熱しサラダ油を入れたら、いかとピーマンを同時に投入！少し炒めたら塩コショウをします（塩辛くない程度にしっかり味をつけた方が美味しいです）。

ピーマンにしっかり火が通ったら（でも少しシャキッとする感じ）出来上がりです。