レモンの酸味で甘酸っぱく、ふわっとしたシナモンの香りがしてとっても美味しいイチジクのコンポートです♪
イチジクから出た色できれいなピンク色に仕上がります！
生のいちじくは苦手でもこれなら食べられるかも！バニラアイスを添えて食べましょう♬
このレシピの生い立ち
レストランのデザートで出てきた「いちじくのコンポート」を始めて食べて、それまでキライだったいちじくが大好きになりました！
りんごや洋梨などでコンポートを作ることが多かったのですが、同じ要領でいちじくのコンポートを作るようになりました。