コウサイタイと鶏胸肉のゴマ味噌マヨ和え

コウサイタイと鶏胸肉のゴマ味噌マヨ和え-レシピのメイン写真

コウサイタイと鶏胸肉のゴマ味噌マヨ和え

えりんこ☺︎ @cook_40062956

思いつきですがとても美味しかったです
このレシピの生い立ち
知り合いにもらったコウサイタイをどうやって食べようかと考えていた時に思いついました
とても美味しいですよー(≧◡≦)

思いつきですがとても美味しかったです
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知り合いにもらったコウサイタイをどうやって食べようかと考えていた時に思いついました
とても美味しいですよー(≧◡≦)

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コウサイタイと鶏胸肉のゴマ味噌マヨ和え

えりんこ☺︎ @cook_40062956

思いつきですがとても美味しかったです
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知り合いにもらったコウサイタイをどうやって食べようかと考えていた時に思いついました
とても美味しいですよー(≧◡≦)

思いつきですがとても美味しかったです
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知り合いにもらったコウサイタイをどうやって食べようかと考えていた時に思いついました
とても美味しいですよー(≧◡≦)

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材料

４人分

コウサイタイ 1束
鶏胸肉 1枚
冷凍むき枝豆 50ｇ
冷凍コーン 50g
☆マヨネーズ大さじ３
☆白味噌大さじ1
☆炒りゴマ大さじ２
☆みりん大さじ２
☆醤油大さじ1

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作り方

1
コウサイタイをよく洗い適度な大きさに切り、茹でる
2
鶏胸肉を酒蒸しにする
お酒の量はウチは100ccくらいでやってますが、テキトーに加減してください（笑）
3
鶏肉を手でさいてほぐす
4

☆の材料を混ぜてタレを作ります
5
全ての材料を混ぜて出来上がり♡

コツ・ポイント

コウサイタイを茹ですぎないこと、歯ごたえを残すことかな。。

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えりんこ☺︎ @cook_40062956

2015/03/09 22:10に公開

料理大好き♡♡♡いろんなものを作りたいな(♡´艸`)食べてくれる人が美味しいって言ってくれるとそれだけでテンションアガります♪♪

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このレシピのキーワード

枝豆白みそ鶏胸肉

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