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材料

  • もやし 250g
  • にら 1束
  • 木綿豆腐 1丁
  • けずりかつお 1パック
  • 合わせ調味料、酒 大匙1
  • 醤油 小匙1
  • 塩 小匙2分の1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油大匙1豆腐を強火で炒め塩、コショウ振ってさらに取る。ごま油大匙1もやし、にらを強火で炒める、豆腐を戻して、削りかつおを振り、調味料を入れて炒める、皿に取り、いり、白ゴマを振る。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

卵がなくてもチャンプルー!

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ピンク大好き
ピンク大好き @cook_40034741
2007/09/19 04:17に公開
クックを見るたびに皆さんの美味しそうな料理の写真に刺激されて、さて、今日も頑張って何か作ろう!と思う今日この頃です・・・
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる ニラ かつお もやし 酒 もめん豆腐

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